In Bourgueil bezochten we het Château de Minière, dat gerund wordt door Kathleen Mareels-Van den Berghe.

Château de Minière

Het kasteel ligt binnen een ommuurde wijngaard en wordt al sinds de 18de eeuw gerund door vrouwen. De start voor de bouw werd gegeven in de 15de eeuw. In 2013 kwam de VRT langs voor het programma ‘Vive Le Vélo’.

Met 29 hectare wijngaard is dit een vrij groot domein dat sinds 2010 biologische is gecertificeerd (Ecocert) waarbij het domein ook HVE gelabeld is (Haute Valeur Environnementale). Biodynamisch werken is de volgende doelstelling. Hier wordt alleen in hoofdzaak rode wijn gevinifieerd van de Cabernet Franc druif. Kathleen heeft nog ambities en misschien wordt zij de eerste Vlaamse Master of Wine?

Château de Suronde

Het Wijndomein Château de Suronde werd in 2016 aangekocht door Kathleen Van den Berghe en Sigurd Mareels. Ze produceren droge en zoete wijnen op 7 hectare wijngaard met 100% Chenin Blanc. Daarvan is 5,5 hectare ‘Quarts de Chaume’, de enige Grand Cru in de Loire-vallei.
In de Loire zijn het quasi uitsluitende monocépages of wijnen van 1 druif wat het natuurlijk niet makkelijk maakt voor de wijnbouwer. Meeldauw is hun grootste vijand.

We werden er ontvangen voor een degustatie van fris fruitig tot vol en een lunch om dan verder te reizen naar Bordeaux.

In rood maken ze onder de AOP Bourgueil wijnen met Rouge de Minière, Château de Minière, Vignes Centenaires en Amphore de Minière. Prijzen schommelen tussen 13 en 46 euro. De Rosé de Minière kost 12 euro.
Onder IGP Loire vinifiëren ze een frisfruitige witte wijn. De AOC Crémant de Loire kost 17 euro en kreeg de naam ‘Bulles de Minière Blance de Noirs’. Het is een millésime van 2020.

Op Château de Suronde vinifiëren ze 3 droge witte wijnen onder de appelllatie AOC Anjou met jaargang 2019 en 2022 binnen een prijsvork van 19 tot 33 euro. Hun paradepaardjes zijn ongetwijfeld de moelleux van de AOC Quarts de Chaume met jaargangen 1996, 2003, 2009, 2010 en 2018. Deze kosten tussen 37,50 en 60 euro.

De Commanderij Zele maakte tijdens haar Wijnreis naar Bordeaux in de zomer van 2024, een tussenstop in de Loire.

Het volledige artikel lees je in de digitale versie van Ken Wijn #41, vanaf pagina 43.

Foto's: Jean Marie De Baene